深圳市芬析仪器制造有限公司主营:农药残留检测仪,ATP荧光检测仪,食品安全检测仪,水质检测仪,土壤肥料养分检测仪,农产品质量安全检测仪
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阅读次数:517 发布时间:2024/10/10 15:21:10
蜜饯是我们日常常吃的一种果脯零食,但是市面上多家蜜饯加工厂存在严重违规:生产环境脏乱不堪、工人随意添加食品添加剂、厂家伪造检测报告、虚标生产日期等。其中甜蜜素、糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫,都超过了国标的使用量限值,长期过量食用这些添加剂会对身体造成伤害。消费者怎样辨别超标的蜜饯?
水果在加工后因为褐变反应,颜色会发暗。而二氧化硫具有漂白性,因此如果你买的蜜饯颜色格外金黄鲜亮,或者颜色发白,就有可能是二氧化硫超标的。“另外,如果二氧化硫超标格外严重的蜜饯,拿起来仔细闻闻,会闻到硫的刺激性气味”。
利用用的检测仪器对蜜饯中的二氧化硫等多个添加剂指标进行检测,杜绝添加剂超标的蜜饯。深芬仪器食品添加剂测定仪能够快速检测二氧化硫、亚硫酸盐、苯甲酸钠、山梨酸钾、过氧化苯甲酰、糖精钠、硫酸镁、甜蜜素、亚硝酸盐、双氧水、淀粉糊精、蜂蜜中蔗糖、色素等添加剂指标,定量快速准确。

怎样选购?
先好选购大品牌的产品,相对安全一些;
其次,选购蜜饯时要注意看配料表,如果添加剂顺序靠就应谨慎购买。
另外,还要注意查看生产日期及包装是否破损。
蜜饯本身营养就很差,对于这种没营养又没安全的食品,好别吃,或尽量少吃。
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